山ちゃん派？風来坊派？

晩ごはんに手羽先唐揚げを作りました。





素揚げして


刷毛でタレを塗り


多めの味塩コショウを振って完成
\( *´ω`* )/

このレシピは検索したCOOKPADによると
『世界の山ちゃん風』
だそうです。

風来坊は甘辛のたれが多めでもう少ししっとりしていてゴマがかかってますよね〜

皆さんはどちら派？
私はどちらも好きで決められない☺︎